Заливной Клубничный пирог — бесподобный летний десерт!

Июнь — клубничная пора, самое время для того, чтобы освоить несколько новых эффектных блюд. Вкуснейшая ягода сделает ваше чаепитие просто незабываемым.

Кроме стакана клубники вам понадобятся:

  • мука — 420 гр;
  • сахар — 120 гр;
  • ванилин — 10 гр;
  • масло сливочное — 130 гр;
  • разрыхлитель — 1 ч. л;
  • яйца — 2 шт.
  • Для заливки:
  • сметана — 320 гр;
  • крахмал — 30 гр;
  • сахар — пол стакана;
  • яйца — 2 шт.

Как приготовить:Соедините муку с разрыхлителем, яйца с сахаром, последнюю смесь нужно взбить.

Вводим масло, взбиваем, затем добавляем муку. Месим тесто , остужаем полчаса.

Заливка готовится элементарно — все компоненты соединяются и взбиваются.

Раскатайте тесто, соорудите борты, влейте сметанную смесь, разложите ягоды.

Отправляем в духовой шкаф на три четверти часа, после чего оставляем остыть полчаса.

По материалам takprosto.cc

Яндекс.Метрика