Нежные котлетки с помидорами: оригинально, но очень просто!

Если вы считаете, что нетривиальные блюда всегда требуют длительного и сложного приготовления, попробуйте этот удобный рецепт. Времени он отнимет самую малость, а результат — объеденье! Кроме того, внешний вид котлет очень аппетитный и красивый, украсит любое застолье.

Вам понадобится:

  • свинина — 300 гр;
  • картошка — 450 р;
  • сыр твердый — около 90 гр;
  • помидор — 2-3 шт;
  • чеснок, соль, перец — по вкусу.

Рубим мясо, чеснок, можно использовать блендер. Вводим в массу приправы и соль.

Скатываем шарики, натираем картофель, убираем всю воду и сок из него.

Режем томаты в форме круга. На смазанный или пергаментный противень кладем картошку стожками по количеству, равному мясным шарикам.

На них кладем котлеты, расплющиваем, раскладываем сверху по помидорному кружку.

Разогреваем духовой шкаф до 180 С и жарим котлеты до готовности. За несколько минут до выключения — посыпаем сыром.

По материалам takprosto.cc

Яндекс.Метрика